Se realizará Congreso panamericano de escuelas de hotelería en la CDMX

Se realizará Congreso panamericano de escuelas de hotelería en la CDMX

Del 11 al 16 de octubre próximos, la Ciudad de México será sede del 25 Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (Conpeht), informó Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo del Distrito Federal.

Del 11 al 16 de octubre próximos, la Ciudad de México será sede del 25 Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (Conpeht), informó Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo del Distrito Federal.

"Es un honor que la #CDMX reciba el Congreso @CONPEHT que reunirá a más de mil estudiantes, catedráticos, investigadores, directivos y propietarios", escribió en la red social.

La Conpeht, fundada en 1991 en la ciudad de México, agrupa a más de 100 universidades e institutos especializados en la formación de profesionales de la hotelería, gastronomía y turismo del Continente Americano y España.

Uno de los objetivos de la confederación es promover la profesionalización de los estudiantes del ramo turístico e incorporarlos al campo laboral, destacó el funcionario local en su cuenta de Twitter @TorrucoTurismo.

Torruco Marqués destacó que entre las actividades que se llevarán a cabo en el congreso es la Noche Panamericana con el desfile de 28 naciones, bailables de cada país con su muestra y concurso gastronómico.

Este año el encuentro tendrá como tema central de discusión y análisis las "Herramientas de Innovación para Vivir el Turismo", lo que significa un reto para el mejoramiento de los productos y servicios en el sector.

Enfatizó que la Conpeht en 1991, se adelantó a la era de la globalización internacional marcando un hito en la enseñanza turística mundial.